26.08.2010, 08:52
|
#39
|
Элита
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297
|
Цитата:
Сообщение от twinkling
Пончики марокканские – сфендж ( без молока)
Состав
* 500 г муки
* 15 г дрожжей
* 0,5 стакана теплой воды
* 0,5 чайной ложки соли
* Растительное масло для фритюра
Приготовление
Рецепт проверенный,получается почти как пышки на Конюшенной. И делаются достаточно легко.
|
Можно вопрос по составу? Вы не опечатались с количеством воды? Я давно давала похожий рецепт, но получилось так, что совершила опечатку именно в количестве воды (нужно было 1,5. а я указала 0,5), за что меня потом почти "распяли"...
У меня воды уходит 1,25-1,5 стакана...
У меня такой вариант:
http://www.eda-server.ru/cook-book/k...oe/st00303.htm
Если я не права, то заране извиняюсь...
__________________
|
|
Цитировать ·
|