[Маята]

Сообщение от Lelechkin

Не знаю, по этому рецепту я не делала.
Мне очень нравится по такому рецепту:
250 г сл. масла
150 г горького шоколада
4 яйца
350 г сахара
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
150 г грецких орехов
175 г муки
На медл. огне растопить масло, шоколад. Взбить яйца с сахаром. Добавить щепотку ванилина, разрыхлитель, муку. В смесь (яйца+сахар+ванилин+разрыхлитель) влить масло+шоколад, добавить рубленные грецкие орехи.
Все перемешать, выложить в смазанную маслом форму (или маленькие формочки), поставить в разогретую на 150 градусов духовку на 30-40 мин. Готовность проверить зубочисткой. Кекс очень шоколадный получается, нежный, рассыпчатый.

Сообщение от Герочка

а еще у нас есть мафины в рецептах вкусняцкого - ссылка на первой странице. там так сказать нами опробованные рецепты!

спасибо огромное
теперь надо попробовать сделать.