Девы, такие блинчики сейчас приготовила, пальчики оближешь!
Даже не надеялась, что вкусно получится.
Только нужен хороший сахарозаменитель. Без горчинки и привкуса химии
Я вот такой купила, и очень довольна. От запаха других, меня начинало тошнить
http://www.piteko.ru/assortment/fitparad1 Стоит дорого, но цена оправдана.
Прямо рекламу сделала
Блины с корицей
Взбить 1 яйцо, добавить 2 ст.л. обезжиренного ванильного йогурта, 2 ложки сахара заменителя (я взяла 2 мерные ложечки от банки, но можно было и меньше положить), 1/2 ч.л. корицы + 3 ст.л. овсяных отрубей.
Взбить смесь.
Выпекать, как блинчики с двух сторон (по 2 минуты), до коричневого цвета.
Получается 2 блина