Цитата:
Сообщение от ДеЖаВю
любителям мяса посвящается.
обычно мужчины любят мясо без сыра, грибов, майонеза. вот нашла праздничный вариант.
мясо отбить (я купила свиной балык), потом на этой отбивной сделать 2 надреза и заплести косичку (закрепить зубочисткой). обжарить. предварительно мясо замариновать в луке и специях.
можно не обжаривать, а запечь в аэрогриле. перед подачей выдавить на мясо чеснок и присыпать зеленью и кольцами маринованного лука.
|
Класс! Надо будет на Рождество сделать