Плавленный сыр приготовила, чтобы приготовить мини-блинчики

Не ожидала, что получится так вкусно
Блинчики
2 яйца
3 столовые ложки сливочного сыра
3 столовые ложки овсяных отрубей
соль и перец
+ добавки (красная рыба, сыр, зелень и т.д.)
Смешать все ингредиенты (кроме добавок) до однородной массы.
Выкладывать на горячую сковородку, делая маленькие блинчики.
Готовые блины украсить плавленым сыром, малосольной рыбой, зеленью, на ваш вкус!
Получилось 4 небольших блина.