Цитата:
Сообщение от sweetty
Телятина с творогом.
В идеале это были рулетики, в которые был завертут творог с перцем , солью и чесноком.Сложить в кастрюльку и потушить до готовности. Со временем модифицировалось в кусочки мяса залитые зерненым творогом (1:1), и тушить до готовности. Намного меньше хлопот.Можно использовать и говядину. Попробуйте и тот и другой вариант.
|
интересный рецепт, а я вчера просто говядину промариновала, а потом в духовке запекла с помидорами и сыром. А с творогом надо попробовать!!!