Приготовила креветки в кляре, очень даже ничего)) Но мало
Это больше закуска))
Креветки в кляре
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо
4 с.л. обезжиренное молоко (лучше взять 3 ст.л. творожного сыра )
специи выбор
12 крупных креветок
Помыть креветки, оставить хвостики, но можно и полностью почистить.
Ингредиенты смешать.
Специи на ваш вкус.
Яйца+ творог+ отруби я смешала, потом эту смесь разделила на 2 части.
В одну положила порошок карри+ соль. Во вторую выдавила 2 дольки чеснока+ соль.
Держа креветку за хвостик, обмакнуть в соусе, и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
200 градусов, на 15 минут. Духовку предварительно разогреть.