|
Кексы - маффины ...вкусные =)...
3 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 1 ч.л. гашеной соды 200 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Затем добавить гаш.соду и муку, замесить не очень густое тесто
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 25-30 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
|