Цитата:
Сообщение от heleen
насчет выбора вина я знаю, что всегда надо смотреть на дату разлива, оно должно не более полугода храниться, потому что продавцы не выдерживают правильную температуру при транспортировке и хранении, поэтому качество и вкус может испортиться. А за 6 месяцев не успевает испортиться  |
Это не совсем верно. Вино можно испортить в фуре за одну ночь, переморозив его, например. Дата разлива сама по себе ни о чем не говорит, а должна рассматриваться в контексте типа вина, места происхождения, года урожая (винтажа) и прочих параметров. Если есть сомнения в добропорядочности продавцов, то нужно просто стараться приобретать продукт от крупных российских импортеров - Симпл, Марин Экспресс, Форт и т.п, и делать это не в супермаркете, а в специализированном магазине, где, в конце концов, товар Вам обменяют, если он подпорчен.