Цитата:
Сообщение от KATJAM2000
а я люблю вина RIOJA, покупаю DON RAMON CRIANZA RIOJA DOC. что скажете?
еще нравятся вина марки HARDYS?-кажется, Австралия. очень бы хотелось услышать мнение о моем выборе.
|
Риоха - заслуженный регион в Испании, Дон Рамон - не самый лучший представитель этого региона
![8](images/smilies/003.gif)
Кстати, по поводу Крианцы в концовке названия, наверно, будет полезно дать инофрмацию о
классификации испанских вин (кроме региональной принадлежности):
Вина Joven - молодое вино текущего года. Оно либо совсем не выдерживается в дубовых бочках, либо выдержка ограничивается 2-3 месяцами. Это не значит, что такие вина хуже остальных, просто они имеют свою специфику употребления (вспомните французское Божоле
![1](images/smilies/033.gif)
)
Вина Crianza – двухлетней выдержки, из которых не менее полугода в дубовых бочках, остальное время уже в бутылках.
Вина Reserva – трехлетней выдержки, а в дубовой бочке такое вино проводит как минимум год.
Вина Gran Reserva - наиболее выдержанные, пятилетние вина, проводящие в бочке целых два года.
Зы. Да, забыл про HARDYS. Добротная фирма, которая раньше, будучи фамильным предприятием, старалась делать что-то индивидуальное (достаточно вспомнить вина Элен Харди или Томас Харди), а сейчас, будучи поглощенной транснациональной корпорацией Констелейшен, делает ровные, но, к сожалению, безликие вина.