Здравствуйте, всем! Очень рада, что нашла этот топик, спасибо, девочки!
Сегодня делала рис, предварительно сваренный, с пережаркой из овощей (помидор, перец, лук, морковь), заправила соевым соусом. Очень вкусно. Овощи можно разные добавлять, зеленью посыпать - весной хочется витаминчиков.
Еще отвариваю пшенку и заправляю пахучим подсолнечным маслом, моя бабушка так готовила и к этому еще квас полагался. Еще из ее рецептов - сваренный горох с обжаренным луком, на сладкое сахарная свекла - отварить, порезать ломтиками, обралять в муке и обжарить, ббабушка говорила: как мармелад!
|