Цитата:
Сообщение от Миссис
Девочки, выдавайте секрет -как вы себе твороги и йогурты и СЫРЫ делаете? А то я зерненый творог терпеть не могу.
|
Я только сейчас начала йогурты делать, еще даже не пробовала. Завтра напишу. Это в йогуртнице. Литр молока и натуральная активия для закваски и все, детям можно добавить варенье, фрукты. Ну я так буду или с яблочком. Творог из кефира, правда я не делаю. Покупаю в фермерском магазине творог 5% на топленом молоке, такая вкуснятина
, очень похожа на творожную массу. Ну а до сыра руки не доходят пока.