Цитата:
Сообщение от Коробчонка
ну хорошо, расскажите, как делали свою красоту вы также делали - мороженое свое и сверху своя вафелинка?
|
и мороженое сама делала и вафли
самое вкусное оказалось малиновое (купила заморозку, отжала сок и добавила в стандартный рецепт: 6 желтков+стакан сахара - взбить, добавить 0,5 л молока - довести до кипения, выключить за секунду, как яйца свернутся). По вкусу и цвету похоже на черно-смородиновое покупное.
Шоколадное - добавила какао O-boy. Шоколадную крошку - когда смесь остыла, перед тем, как выливать в мороженицу.
Ванильное - щепотка ванилина.
Выложила специальной ложкой для мороженого шарики, одела колпачки, носик - морковка, глазки - изюм, ротик кусочек малинки - топить шоколад а водяной бане уже не было сил, да и шприца нет. Не справилась бы. А вот в след. раз можно подготовиться.