минералку любую. просто без газа лучьше, меньше пучить будет
я покупала нарзан и новоохтинскую, оставляла открытой на сутки, газы выходили и пила спокойно, т.к. найти минеральную негазированную воду сложнее, она обычно просто столовая, не соленая совсем.