Цитата:
Сообщение от Тиран
А ещё вопрос: а вы водой сырой и холодной заливаете продукты для супа? или как?  |
А какие еще есть варианты?
Можно и кипятком, если перед этим делали в мульте зажарку и она уже разогрета (в холодную мультю кипяток лить не стоит, все-таки покрытие чаши нежное). А можно сразу все положить, залить холодной водой, довести до кипения на каком-нибудь высокотемпературном режиме, а потом переключить на тушение. В некоторых мультиварках есть режим "Суп", который сам обеспечивает закипание и переключение на более низкую температуру.