Девочки, вот про масляный крем... вчера что-то подумалось: а готовым шоколадным маслом кто-нибудь пользовался?
я просто всегда гонаж делаю 1:1 шоколад и масло... вот и подумалось
и еще можно глупый вопрос?
в тортики с фисташками - какие орешки брать? я только соленые в продаже видела... муж попросил, а я и не знаю
