Что тефлон, что керамика - это все маркетинговые ходы.
в реале жизнь подобной сковородки недолгая.
Все зависит от того как часто готовите и на каких температурах.
Нам надоело менять сковороды уже. Взялись за чугун. Пока купили одну сковороду. Прокалили как следует по инструкции. Пока привыкаем.
Сразу скажу, что штука тяжелая. Минусов более пока не видно. Жарит, парит все на ней хорошо. Масла надо минимум. Можно даже пальцем растереть, в то время как на тефлонах бывало нальешь много, лишь бы не пригорело.
Ну или как альтернатива воды доливать в тефлон.
Как вывод-как народ прочухает, что керамика такое же фуфло как и тефлон-маркетологи еще какое нить покрытие придумают для обывателей.
|