Девочки!
Я сейчас делала пиццу своим домашним и во время замеса обратила внимание,что НАМ с вами можно это тесто.Начинку сделать постную и все.Единственное,что сыр на посыпку заменить нечем...
вот рецепт
Тесто:
1-1,5 ст. муки
2-3 ст.л. раст. масла
100 мл. воды
1ч.л. разрыхлителя
соль, приправы (я добавляю приправу к шашлыку)
Муку всыпать в миску добавить разрыхлитель, влить масло,воду,соль.
Замесить мягкое тесто, добавить приправы.Оставить на 10-15 мин. для набухания.
Начинка любая.На фото:сардельки,майонез немного,лук,сыр,кетчуп.
|