Сообщение от Грезы_любви
Дано: 1 ребенок аллергик, 1 садик платный (полдня), 1раз питание в садике.
Задача: подобрать меню, чтобы покормить хоть ЧЕМ-ТО в саду!
А теперь куча дополнительных моментов от которых я в тупике...
На данный момент у дочки аллергия, (обсуждать ее - методы лечения, обследований и пр.- не будем!), она ходит в платный сад на полдня, где кушает один раз. Другие детишки тоже там едят, но то, что дают в садике, а моя ест приносное, т.е. то, что я дам. Так вот мне надо придумать какое-то меню, но, дома она ведь тоже ест, поэтому повторятся не хочется.
Теперь о главном - она может есть ТОЛЬКО вот эти продукты:
- цветная и белокачанная капуста
- хлеб/булка (домашнего производства: мука пшеничная, соль, сахар, подсолнечное масло, дрожжи)
- картофель
- греча, рис
- подсолнечное масло
- яблоки зеленые
- огурцы свежие
- соль
-постаная свинина
-чай
и еще в микродозах (по полчайной ложки буквально)
- морковь
- кабачек
- укроп
Все. Все продукты и приправы, которые не указаны ребенок употреблять на данный момент не может. Продукты только в вареном виде или на пару (никаких жареных, соленых и пр.) Сахар прижился только в хлебе в составе, в другом виде выдает сыпь.
Вообщем, я варю ей компот яблочный, делаю варенье без сахара яблочное (мажет на булку или как пюре фруктовое ест).
Сейчас она ест 4 раза, меню почти одинаковое -
8.30 завтрак: каша с мясом+чай+булка с вареньем+долька яблока
14.00 Обед: суп овощной+огурец+ хлеб+ компот+булка с вареньем+долька яблока
16.30 полдник: фруктовое пюре (тоже варенье только много)+белый хлеб+ компот+ яблоко
иногда очень голодная и тогда на полдник даю второй вариант каши, т.е. ту, которую не ела утром или голубцы (ленивые, отварное все)
19.30 ужин: картофель с мясом+огурец+хлеб+компот+долька яблока
сейчас даю ей в сад: булку+ варенье+компот+яблока половинку
получается опять эта булка-булка-булка... да и не наедается она! сахар незя, на одной пустой булке далеко не уедешь((
сегодня дала с собой каплю картошки с мясом, так греть воспитателю там неудобно, могу дать термос, но что тогда давать??? опять картошку с мясом? это 5ый раз по счету она есть будет и вечером опять тоже самое?...
вообщем может у кого-то возникнет волшебный прорыв в мозгу и супер интересный вариант кормежки, буду архи признательна!!!! а то уже голову сломала с этой диетой нашей............
(пс: еще раз прошу проблемы наши не обсуждать, а конкретно по вопросу высказываться. спасибо!)
|