Пару дней назад наткунулась на этот рецепт
Армянский мацун и... все его “последствия и буквально влюбилась в него. Он же мацони (для любителей кавказкой кухни это знакомо). Сегодня уже повесила отцеживать от сыворотки.
Особенно впечатлило то что можно из него сделать (от дипов до десертов
)
Тем более что в магазинах мацони я почти не встречала,а то что видела стоило дорого.