Цитата:
Сообщение от Марина888
Торт Наполеон
Только мы еще торт держали сутки под прессом в холодильнике, клали сверху доску и ставили что-нибудь тяжелое, например кастрюлю или банку с водой, так коржи лучше пропитывались, а торт принимал более четкую форму. Потом уже торт обрезали по краям, и украшали обломками коржа
|
обожаю Наполеон
а я каждый следующий, ещё необмазанный кремом корж придавливаю доской и в холодильник ( желательно, чтобы ночь постоял)