Цитата:
Сообщение от Мрия
Выпекать страшно неудобно, я пробовала печь пирожок-кекс. Если вливать все тесто за раз - верх не пропекается - надо переворачивать. Даже если у вас получится перевернуть - не получиться допечь, т.к. должен быть плотный контакт продукта с нагревательной поверхностью, а тесто уже поднялось и приняло волнистый вид - ведь верхушка любого кекса не идельно горизонтальная. Значит после переворачивания печься будут только верхушки... Понятно обьяснила?
|
у меня муж печет в ней что-тот типа бисквитного пирога с начинкой - рецепт нашел на ЛВ в топике с рецептами (там это называли шарлоткой). Не переворачивает. все пропекается.
Вообще вешь незаменимая, на мой взгляд. я плиту реже использую, чем мультиварку.