Цитата:
Сообщение от Rezonnica
Ок спс, скажите а как вы именно делаете котлеты куриные? я их делала, они сухие получаются.. уж лучше ветчина  |
я на мясорубке грудку измельчаю - так лучше держат форму, потом яйцо, молоко, чуток кукурузного крахмала, для БО дней лучок, можно и ветчины мелко покрошить, потом ложкой на сковородку, а еще лучше - в силиконовую форму и в духовку