Мы сеня тоже попробовали сварить сгущенку, только не сгущенка получилась, а настоящая темная карамель. Молоко купили Литовское 3,5 процента литр, кинули в него 2 стакана сахара и пол ложки соды.
Все это варили в мультиварке на режиме каша, минут 30-40 с постоянным помешиванием (молоко чуть не сбежало, вовремя поймали).
Во общем после окончания варки никакого молока я там не наблюдаю, коричневая тягучая жидкость.
Куда могло деться молоко?
Сухое молоко не использовали, как и смесь...муж сказал, что там напихано неизвестно чего.
|