[TashA G]

Я сначала тоже долго-долго тушила. А потом попробовала новый способ - тонко порезать , и на горячей сковородке жарить с луком, недолго , постоянно помешивая-переворачивая кусочки, посолить-поперчить. Получается на удивление мягкое и вкусное!