Делала из натурального молока, не могу сказать, получиться из пакетного или нет. На сутки ставила молоко в теплое место закиснуть, на след день нагревала до 80 градусов примерно, помешивая, можно на водяной бане. Готовность легко определить по расслоению сыворотки и творожной массы. Процеживала через марлю. Съедалось все на ура всеми, кроме ребенка, он фанат агуши...(((((
|