У моей подруге в детсве была детская - бывшая кухня, они просто проложили трубу с водой, закрыли коробом (получился порог), кухня была в большой комнате. У них так до сих пор, хотя подруга уже давно съехала. Когда приходили с проверкой (не знаю для чего, может длоя приватизации), они тупо перенесли плиту в детскую, нашли где-то старую раковину (даже воду не подключали) и дали 1000 руб проверяющему.. все ок
ПС Я бы тоже так сделали и не сомневалась, ребенку необходимо собственное пространство.