У нас на ужин "грибы под шубой" и кабачковые оладьи.
Еще готовила гороховый суп, в книге про Афонскую кухню прочитала, как подготовить горох.
Надо его замочить, потом промыть, потом посыпать содой, примерно 2 чайные ложки, оставить на 15 минуть, потом все хорошо промыть готовить как обычно Вы готовите, разваривается быстрее картошки