Цитата:
Сообщение от ПЁРловка
Сегодня сделала овсяные котлеты 
Залила пару стаканов хлопьев Ясно солнышко №2 кипятком. Воды надо, чтобы получилась оочень густая каша. Натерла 2 картофелины, нарезала лук и чеснок (много) + соль, перец. Сформировала котлеты, меньше и тоньше , чем обычно. Чтобы не прилипали во время формовки, смачиваем руки холодной водой. Жарила на сковородке (обычно котлеты в духовке запекаю). Запах такой, что не отличить от мясных. |
спасибо за рецепт. Правда я не в виде котлет, а в форме оладушек нажарила. Думала завтра на работу возьму, но чувствую до завтра они не доживут... (от себя добавила укроп, петрушку
)