Цитата:
Сообщение от фейхоа
В данном случае в молоке гибнет практически вся микрофлора в том числе полезная А так же витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, лизин, цистин... Именно то, что ценно в молоке.
|
микрофлора в йогуртах, а в молоке белки, жиры и минералы (в т.ч. Са)