Цитата:
Сообщение от Дидюля
спасибо, а что это за рецепт, где ложка горчицы на кастрюлю???
я без диет мясо в горчице жарила
|
500-600 г говядины (мякоть без кости и без жира) нарезать кусочками по 3-5 см. В кастрюльке вскипятить немного воды (150 г). Положить туда мясо, лавровый лист, перец, не солить, иначе мясо станет жестким. Тушить под крышкой около 2-х часов, пару раз помешать, следить чтоб вода не выкипела и мясо не подгорело. Когда готово вынуть лавровый лист, посолить и добавить 1 ч.л. горчицы.
Цитата:
Сообщение от Дидюля
чай, кофе - не считаются, к сожалению, насколько я помню. чистая вода только.
|
Ясно, спасибо. Буду стараться, хотя и этот литр впихиваю в себя через силу. Сегодня пока только 2 стакана выпила, пойду еще попью
