А кто говорит про "заставлять"?
Речь идет о "помочь захотеть".
А ситуации бывают разные, люди могут выбрать для отпуска какую-то страну из соображений цены или потому что другой член семьи хочет и т.п.
Например, мой муж мечтал поехать в Италию, а мне она совершенно неинтересна была. А вот если бы я прочитала о ней что-нибудь такое, от чего можно полюбить страну, может, и захотела бы, и мир в семье был бы восстановлен
Кроме того, я вот очень люблю такое состояние "влюбленности" в какую-то страну, местность. Особенно после Дины Рубиной у меня такое часто бывает
Ну, и стандартный ответ: не нравится - не читайте