Мясо нутрии самое диетическое.Я ела и котлеты из нутрии и тушёную.Тушёная нутрия очень похожа на крольчатину.
В основном нутрии разводят в Литве,там это мясо в магазинах про-ся.В Питере не разу не видела-не в магазинах,не на рынках,исли только у фермеров можно купить.