готовлю на 2 дня максимум, иначе просто не съедается и приходится выкидывать, а мне жалко свой труд. каша с утра почти всегда свежая (очень редко готовлю заранее) - замачиваю с вечера утром варю 5-10 минут, суп без бульона чаше, тоже экономит кучу времени, можно воспользоваться замороженными овощами. если есть возможность делаю полуфабрикаты - ежики, фрикадельки, котлеты, пельмени, вареники, рыбу филе и прочее. т.е. пришел в пароварку или в духовку на 30 мин и все сыты. и все едят одинаково - детский аллергостол, просто нет времени готовить всем по отдельности. когда есть возможность - да, будет что-то и повкуснее. еще выручают домашние заготовки типа лечо, кабачковой икры, соленых овощей, замороженных ягод))
|