[Fluffy76]

Сообщение от ПрЫнцесска

я купила пластмассовые пасочиницы. ниписано,что надо на марлю выкладывать. я вот думаю рисунок выпуклый получится или нет из-за марли?

Все получится. Я делаю так:
Подготовить форму, в которую будет выкладываться сладкая творожная масса.
Эту форму нужно выстелить влажным куском марли, чтобы ее края свисали за пределы формы.
Переложить массу в пасочницу, накрыть концами свисающей марли. Поставить форму, например, в кастрюлю, подложив на дно небольшое блюдце, чтобы была дополнительная высота для стекающей жидкости. Сверху поставить форму, а не нее небольшой груз. Перенести все это на полку холодильника.
Затем выстоявшуюся пасху нужно будет переложить на подготовленное блюдо.
Для этого аккуратно отстегнуть замки формы, не раскрывая стенки формы полностью, отогнуть края марли, накрыть блюдом и аккуратно перевернуть на блюдо пасху в форме. Снять боковые стенки и марлю.
Пасху украсить по желанию.
Результат такой: