Цитата:
Сообщение от Корица
читаю статью по этой ссылке - ну просто хвалебная ода амаранту
но вот цитата: "Поскольку щирица не является истинным злаком, ее используют в питании при аллергии на зерна пищевых злаков.
Людям, страдающим глютеновой болезнью, не переносящим глютен, не следует употреблять в пищу амарант."
Я так понимаю ,что это просто опечатка? они случайно поставили частицу "не"? Все, что мне встречалось про амарант до этого было прямо противоположное - что при ц. амарант рекомендован. (вот уж этот интернет  - находишь кучу разноплановой информации и разбирайся как хочешь  Иногда хочется ввести цензуру! ) |
думаю, опечатка.
Я два дня объедаюсь хлебом и сухарями, специально ради реакции - пока всё хорошо.