Цитата:
Сообщение от firegirl
девочки не знаете если говядину не большими кусочками потушить не очень жёстко будет?
|
Надо будет долго тушить. Сначала обжарь на сильном огне несколько минут до корочки, потом можно немного добавить муки, минутку дожарить, налить воды/бульона, добавить морковь/лук, томат, специи, и долго тушить на медленном огне.
Должно получится нормально
