Там вроде полностью по слоям,картинка с коментарием
Первый слой укладываются листья салата, затем картофель трёте на тёрке (варёный), затем зелёный лук режется, следующий слой печень трески вилкой размятая, потом белок 3-х яиц тоже на тёрке, потом желток . Между слоями майонез, но на своё усмотрение. а потом украшаете айонезом,оливками и чипсами.
Картинку стырила не помню откуда ,коментария не было.Думаю что редиска ,типа этого.Только или редиска очень мелкая,или "массдам" очень большой,но идея мне нра..