Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
А вот что получилось у меня:
два обожжённых пальца, запачкана вся кухня, сожжена новая кастрюля
сын сказал -
|
Ой, как жаль
Это вы масло слишком сильно нагрели,нужно было убавить огонь,ничего бы не подгорело. И за одну закладку пышек 5 ,не больше,тогда меньше вероятности ,что подгорят, пока другие переворачивать будете. Я жарила в небольшой эмалированной кастрюльке в целях экономии масла( идеально- в глубокой сковороде). Кастрюлька тоже немного "подкоптилась",но не сильно. Пончики не увеличились в объёме? Возможно, соды мало было. Опять же- смотря какая мука была.Но всё равно, не расстраивайтесь,я уверена получится в следующий раз.