Есть программы с сушкой, есть - без. Надо смотреть в конкретной модели.
Разницу по времени очень хорошо ощущаю на даче, где нет посудомойки и по полдня проводишь за мытьем посуды. Воду посудомойка расходует гораздо экономичнее, чем мы, только если вы не любитель мыть посуду в тазике
