[Вольга]

Сообщение от kinky

а в мультиварке как рыбку приготовить? может знает кто, а то у меня очень много щуки в морозилке лежит

Мое самое любимое блюдо из рыбы в мультиварке - делюсь.

Филе рыбы обжарить без масла, вытащить из мульти, пока отложить.
Лук мелко шинкуем, обжариваем в мульте, добавляем томатную пасту, соль, душистый перец горошком, лавровый лист и самое главное - корицу (я кладу от половины до чайной ложки).
Все перемешиваем, добавляем водички и на кипение минуты на три. По консистенции это должно быть как нежирная сметана. Потом кладем в получившийся соус обжаренную рыбку, так, чтоб соус ее покрывал, снова на кипение (я делаю на режиме "суп") минут на 5. Выключаем, даем остыть.
Вкуснее всего есть на след день прямо из холодильника холодненькой. Объедение