Нюанс такой, что они обычно не на море, тк это бывшие или работающие фермы.
При них бывают рестораны-мы в такие любим ходить. Обычно платишь фиксированную сумму, 25-30 евро и ешь до отвала все, что носят. Свое вино, колбасы, пасты несколько видов, горячее - на Сардинии обычно поросенка давали, десерт, диджестив на посошок
