Голову модели надо чуть наклонить вперед и аккуратно распределить волосы по голове от центра к краям, чтобы выделить макушку. От макушки и начинается плетение.
На начальной стадии плетения в серединке надо почаще витки закладывать, чтобы не возникало никаких пустот. Если Вы собираетесь плести улитку на небольшое количество витков (3-4), то в начале стоит брать более толстые пряди - и первый круг быстрее закончится, и косичка сразу более толстенькой будет смотреться. Сильно мельчить в начале улитки стоит, если только сама улитка будет на 6-7 витков (а если не мельчить, то волос может не хватить).
А чтоб не съезжало на бок - самое главное - правильно найти центральную точку на голове, откуда начинается плетение, тогда если Вы ровно по спирали плести будете, все будет по центру.
Я, когда плету улитку, беру приплет только с одной стороны (не из центра, а с наружней части), тогда по завершении прически на последнем витке есть «кармашек» изнутри, туда очень удобно прятать оставшийся кончик косички. )))
Улитка, заплетенная обычной ФК
Улитка, заплетенная ФК наоборот
Улитка, заплетенная сенегальской косой