Вот только что приготовила такцю вкусняшку.
Галзон.
Тесто
Мука 1 кг
Вода (теплая) 500 г
Дрожжи (сухие) 2 пакет.
Масло растительное 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
В воде растворить соль и дрожжи. В муку влить дрожжевую воду и масло. Замесить тесто. Переложить тесто в посуду и прикрыть полотенцем. Поставьте тесто в тёплое место и дать подойти.
Начинка
Лук 1шт
перец Болгарский 1шт
майонез+сыр у меня Гауда)+4 зубчика чеснока(перетереть,размешать)
Ветчина 3 круглешка
Украинская колбаса 1/4 палки
Грибы
Помидор 1шт
Шпинат,укроп
Цв.капуста(не люблю брокколи)
Все порезать .Уложить слоями
Перемешанный сыр с майонезом и чесноком,колбаса,ветчина,помидор,лук,грибы,шпинат+ укроп,цв.кап. Сверху нарыть тестом.
Мультю смазать маслом.40 минут выпечки+перевернуть еще 20 минут.
