Цитата:
Сообщение от Олеся Могылдя
у меня тоже есть хороший и лёгкий рецепт на 7- 8 человек:
надо 7-8 куриных бёдер ,1.5 кг картошки ,250 гр сметаны ,соль ,специи и чеснок по вкусу.
смешиваем сметану ,соль,специи,чеснок можно потереть на тёрке или через чесночницу(я беру где-то пол головки)
выкладываем на протвень посередине кур.бёдра и по бокам хорошо помытою кортошу и сверху намазываем готовой сметанной ,
в разогретую духовку на час .
Курица получается очень сочной и картошка пропитывается куриным соком,короче съедается мгновенно ,а возиться только со сметанной)))
|
Олеся Могылдя!
за отличный рецепт!
Картошку слопали в драку практически, курицы я больше положила, так хоть немного и на завтра осталось. Соус запекается роскошно, сочно, душистый такой
А вот на втором уровне духовки я лучок 1кг забацала:
http://belonika.livejournal.com/305401.html#cutid1
Мои такой просто обожают!