Цитата:
Сообщение от olimiya
а что за супчик такой, с морепродуктами?  подскажи рецептик))
настроение из-за погоды, наверно - полный отстой! 
главное - отвлечься  развлекайтесь дома  |
Да супчик самый простой
Беру куриную грудку на кости ( без кожи), отрезаю от нее кусочек(примерно половинку) , который режу на маленькие кусочки( с рубль
. Отвариваю большую часть(добавляя в бульон для аромата пол. луковицы, можно моркови)затем добавляю туда маленькие кусочки..варю до готовности)Затем грудь вынимаю(сгодится для др. блюд, например какого-нидь салата) В другой кастрюле отвариваю заморожнный морской коктейль(например, продается в Окее 134р(кальмары, мидии, креветки, осьмин). Наливаю в супницу бульон с кусочками куры, кладу туда же отварные морепродукты(побольше), давлю пол-зубчика чеснока, режу мелко укроп. И всё)Просто, питательно и вкусно) имхо