Цитата:
Сообщение от starnata
Девочки! скажите кто что уже сделал? боюсь что-нибудь пропустить!
|
Я сделала несколько банок абрикосового варенья и джема, малиновый мармелад, клубничное варенье, несколько банок компотов разных. Заморозила щавель. Маринованый чеснок. На подходе сливовое варенье и ревень.
А теперь вопрос: решила сделать малосольные огурцы. В книжке написано: уложить в банку со специями, залить рассолом и дать постоять 2-3 дня, пока не образуется белая пленка. Всё бы ничего, но специи я туда бухнула из пакета ("для засолки" набор специальный), и теперь на поверхности у меня слой укропа. И как я увижу эту плёнку???