11.03.2012, 16:55
|
#29
|
Элита
Регистрация: 24.03.2006
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 2 781
|
Цитата:
Сообщение от mamamalchikov
Слойки творожные (стащила из февральского номера "Мой ребёнок", проверила - просто и вкусно).
1 пачка творога смешивается с 300 гр муки, 0,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. соли, 150 гр сливочного масла комнатной температуры.
Всё смешать, тесто на 40 минут в холодильник. Потом тесто раскатать (без муки!!!) и выдавить кружочками (как под пельмени). Кружочки одной стороной макнуть в сахар, сложить пополам, надрезать и одной стороной макнуть в сахар. Потом на противень. ВЫпекать при 200* 15 минут.
По времени: замес теста 5 минут, раскатка 10 минут (если всё самой, но можно детям поручить ), выпекать ещё 15 минут.
|
ух ты!классно!срочно....очень срочно надо теперь,хочется
|
|
Цитировать ·
|