Рагу из красной рыбы и овощей от Мультифрукт
3 моркови, 1 головка лука, 1-2 помидора, филе красной рыбы (форель или семга), соль, перец, приправы для рыбы по вкусу.
Морковь натереть на крупной терке или порезать соломкой, нарезать рыбу и помидор (можно обдать кипятком и снять шкурку), лук мелко покрошить, посолить. Все поместить в емкость для риса. Готовить 35-40 мин. При желании за 5 минут до завершения приготовления добавить приправы.