есть специальные поглотители запаха, для холодильника.. выглядят как кристаллы.. то ли солевые, то ли еще как.. стоят у нас правда дорого, но при желании можно и подешевле купить мне помог.. (муж засунул недоеденный холодец к самой стенке на последней полке.. я не видела..) вонять стало жутко.. купила до того, но поставила только в тот день.. запах ушел, и в этот же день обнаружила "пропажу"
вот такой у меня (правда покупала в интернет магазине в районе 130 руб., но типа таких видела в городе в продаже)